www.esvinoeco.com
Desde el 31 de Julio hemos puesto en
marcha www.esvinoeco.com
Este proyecto es la creación de
un negocio familiar, encaminado a la divulgación y venta de productos ecológicos
españoles, que ofrece como resultado unos
productos más naturales, saludables y más respetuosos con el medio
ambiente.
Los viticultores orgánicos lo que hacen
es trabajar con la naturaleza, en lugar de contra ella, conociendo y aplicando
la biodiversidad del viñedo. Este proceso 100% natural, va a dar como
resultado unas uvas, mucho más saludable y con mejor sabor para la posterior
elaboración del vino.
o Vinos Ecológicos
Los vinos ecológicos son aquellos que
se elaboran a partir de uvas cultivadas siguiendo las normativas de la
agricultura ecológica. El principal objetivo es el de preservar el medio
ambiente y proporcionar sus propiedades naturales a las uvas.
o Vinos Naturales
Los vinos naturales, son los vinos
obtenidos con el mínimo de intervención posible, tanto en el cultivo del viñedo
y la obtención de las uvas como en el proceso de elaboración en bodega y su
transformación en vino.
o Vinos Biodinámicos
Los vinos biodinámicos son un tipo de
vino que siguen los principios de la agricultura biodinámica. Buscando el
equilibrio con el ecosistema, preservando la diversidad biológica y la
recuperación de la actividad microbiana del suelo.
Esperamos que sean de tu agrado,
Bernard
y Mila